Jau otro gadu pēc kārtas Dižniedrās būs iespēja gardi paēst un izbaudīt dabas skaistumu Mājas kafejnīcu dienā
2023. gada 19.augustā 12:00 – 20:00.
Šī gada Mājas kafejnīcu diena Dižniedrās tiks aizvadīta ar upes tēmu – ēdienkartē būs pīle un zupa ar kraukšķīgo zivi. Pieaugušajiem būs iespēja izbraukt ar airu laivu.
Mājas kafejnīcu dienas notiek reizi gadā katrā reģionā.
Mājas kafejnīcu dienas ir īpašs pasākums, kurā uz vienu vai divām dienām durvis apmeklētājiem ver improvizētas kafejnīcas, aicinot izbaudīt katru Latvijas reģionu caur kulināro piedāvājumu, tradīcijām un kultūru.
Par šefpavāriem un viesmīļiem kļūst vietējie iedzīvotāji, kuri ikdienā parasti nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu, bet šajās dienās cienā viesus ar savas ģimenes vai novada īpašajiem mājās gatavotajiem ēdieniem.
Katrai mājas kafejnīcai ir sava neatkārtojama ēdienkarte un stāsts.
Ciemiņiem tā ir iespēja garšīgi paēst, atvērties saimnieku viesmīlībai, iepazīt jaunas garšas un sajusties kā pie vecmāmiņas laukos. Maltīšu vērtība slēpjas ne tikai labi aizmirstās, senās receptēs, bet arī produktu svaigumā, tiem nākot tieši no dobes. Turklāt lauku saimnieki tos lieliski prot pārvērst arī mūsdienīgos ēdienos.
kā mūs atrast:
norādes uz Dižniedrām
Ciemos gaidīs saimnieki – Niedru ģimene ar palīgiem, kas cienās ar gardiem ēdieniem, kas gatavoti no pašu audzētās dabīgās produkcijas, kuru varēsiet baudīt gleznainajā Lielupes piekrastē.
Būs iespēja izbraukt ar airu laivu. Tiem, kam interesē, kā Latvijas apstākļos var izaudzēt gardas melones un arbūzus – būs iespēja apmeklēt ekskursiju pa meloņu un arbūzu lauku un saimniecību.
Ēdienkarte:
!!!Lūdzam ņemt vērā, ka norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā!
1. Bruschetta ar tomātiem un grillētu mājas sieru – 4,50 EUR porcija.
2. Sezonas dārzeņu krēmzupa ar kraukšķīgo zivs fileju un sezama eļļu – 7,50 EUR porcija
3. Cepta pīles krūtiņa ar pikanto ingveru un sezonas dārzeņiem – 17,50 EUR porcija.
4. Saldā arbūza šķēle ar mascarpone sieru un sezonas ogām – 7,50 EUR porcija.
5. Bezalkoholiskie kokteiļi no bāra – 6,00 EUR.
AktivitāteS:
- Visas dienas garumā būs pieejams atspirdzinošu bezalkoholisko dzērienu bārs un atpūtas zona paēdušajiem.
- Izklaides zonā bērniem piepūšamais pirātu kuģis un galda spēles, bet pieaugušajiem – sen aizmirstais novuss.
- Būs iespēja izbraukt ar airu laivu pa Lielupi.
- Saimnieki nodrošinās ekskursiju pa saimniecību.
Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties Dižniedru pašaudzēto un pašražoto produkciju:
Jaunie kartupelīši
Sīpoli
Loki, dilles
Tomāti
Gurķi
Paprika
Arbūzi
Melones
- u.c. saimniecības produkcija
Pieteikties:
Pieteikšanās tiešsaistē ir slēgta.